
مصطفي أبو خليل
بدأ العمل في صناعة الضيافة منذ عام 2010 لدى كبرى الفنادق والمطاعم والمقاهي العالمية والمحلية في مصر والسعودية
حاصل على اعتماد من خلال أكاديمية زويل للتدريب في برنامج الجودة وسلامة الغذاء وفى برنامج مهندس مراقبة الجودة المحترف
حاصل على عدة شهادات من منصات وجهات متنوعة مثل (دورة تدريب المدربين – المزيج التسويقي – أساسيات تطوير الأعمال)
دورات المحاضر التدريبية ( 2 )
إدارة العمليات و التشغيل للمطاعم - الجزء الأول
يشمل مصطلح إدارة المطاعم الإشراف على العديد من العمليات مثل إدارة العمالة و إدارة المخزون فمن خلال دورة إدارة العمليات و التشغيل للمطاعم - الجزء الأول
إدارة العمليات و التشغيل للمطاعم - الجزء الثاني
ويستكمل كورس إدارة العمليات و التشغيل للمطاعم - الجزء الثانى التعرف على طرق إدارة و تحسين أداء العاملين بالمطعم عن طريق برامج التحفيز و التقدير و توفي